當我們為香港做的市場研究成功了之後,
為了把成果配合香港人口味, 做出一些代表香港人的產品,
所以決定開設店舖。
青衣城舊墟的懷舊意念吸引了我們在那裡開設第一個零售店。
當這個商場結束後, 西九龍中心的負責人那複雜平民化口味的理論令我們決定繼續留在香港。一隻最受歡迎而且由顧客自創的口味Tara就是在這裡誕生。
其後我們更被邀請到添馬行空創意嘉年華, 令我們更希望在香港多一會兒, 同時創造了Chop Chop 的味道, 。
繼嘉年華之後, 葵涌廣場亦邀請我們開設第三間店舖, 那裡的顧客給我們難忘的感受, 也因此繼續在這個商場開設第四間零售店。 在這商場我們造出更多由客人自創的味道, 其中以 Ting Ting 及 Stephanie 最為突出。
我們繼而在冬季嘉年華會中創造更多新產品, 之後我們花了一年時間, 將過去多年的市場研究作出分析及重整, 終於在灣仔建立現在這間目標店舖。
經過在在灣仔四個月的時間, 已經有多樣突破。 比較有趣味及出色的產品有多種味道的蝦片,薯片, 領袖牌芋蝦, 多個國家的泡菜及新鮮乳酪。 此外, 更有多款各國特別菜式, 可供堂食或外賣。
更新日期 :
11/06/2003
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